Гренки с творожной начинкой
Без выпечки Завтрак Закуски Из творога На скорую руку

Гренки с творожной начинкой

Гренки с творожной начинкой. Вкусный завтрак за пять минут. Хрустящие греночки к завтраку любим мы все. Домашние гренки в духовке из белого хлеба – это самая простая вещь, которую Вы когда-либо готовили. Впрочем, они универсальны – их можно дополнять джемом, сгущенкой, смаковать с сыром или мясом, салатом или яйцами. Также Вы всегда можете выбрать любые специи для гренок, чтобы сделать их вкуснее именно для Вас.

Прежде всего, просто соблюдайте все шаги этого рецепта – и вопрос, как приготовить гренки, для Вас уже не будет стоять никогда. Готовьте с детьми или близкими – это очень сближает. К тому же рецепт очень прост, поэтому с ним справятся даже те, у кого нет особых кулинарных навыков. Мягкие, нежные, с кремовой прослойкой, эти сладкие гренки с творогом где-то даже напоминают пирожные. Прекрасный завтрак для всей семьи!

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Для этого блюда творог нужен мягкий и чтобы без крупинок, отлично подойдет готовая творожная масса. Если берете творог с крупинками, его нужно измельчить блендером или протереть через сито. Добавляем немного изюма и столовую ложку сметаны.

Все хорошо перемешиваем , чтобы получилась однородная масса. В отдельную емкость разбиваем яйца, добавляем немного соли

и хорошо взбиваем венчиком до пышной массы. Кстати, можно взбить вилочкой, тоже все получится. Теперь багет, нарезаем половинку на средней толщины кусочки, чтобы вот такие кусочки получились.

Каждый кусочек обильно смазываем творожной массой, аккуратно распределяя ее по всей поверхности.

Накрываем сверху вторым кусочком хлеба и немного придавливаем, чтобы убрать лишний творог с боков и у нас получился вот такой вот сэндвич.

Таким же образом проделываем со всеми кусочками багета. Заготовки выкладываем на доску.

Сковородку с антипригарным покрытием ставим на огонь, чтобы разогреть, добавляем немного растительного масла и теперь каждый подготовленный сэндвич промакиваем в яичной смеси. И сразу отправляем на сковородку, обжариваем пару минут до красивого золотистого цвета, переворачиваем и обжариваем со второй стороны тоже пару минут.

Теперь в отдельную емкость высыпаем сахар и корицу, все хорошо перемешиваем. Высыпаем сахар с корицей на тарелку и обваливаем готовые гренки со всех сторон. В итоге, выкладываем на тарелку и можно завтракать.

Румяные ароматные гренки со вкуснейшей творожной начинкой, в присыпке из корицы с сахаром — это шикарное начало дня. Очень вкусно, быстро и абсолютно не сложно. Всем отличного настроения. Смачного!

Гренки с творожной начинкой

Творог – 200 -250 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Сахар – 2 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Багет или обычный батон.
Translate »