Куриные колбаски с сыром
Вторые блюда Завтрак Закуски Из мяса Лучшие рецепты На скорую руку Обед

Куриные колбаски с сыром

Куриные колбаски с сыром — это не только вкусно, но и оригинально. Нежные, сочные и ароматные! На самом деле, такие колбаски можно делать на открытом огне во время пикника. Для этого заготовки надо завернуть в фольгу, охладить и запекать на гриле по месту. Кстати делать это можно и на шампурах и на решетке! Между прочим, обязательно пригласите друзей, они оценят Ваш вкус!

Подробный  ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Итак, мне надо: куриное филе,

сыр, чеснок,

перепелинные яйца

и помидорки черри.

Нарезаю куриное филе кусочками и отправляю в измельчитель для приготовления фарша.

Нарезаю полукольцами лук, добавляю его к куриному филе. Затем разбиваю в мясо перепелиные айца. Добавляю чеснок, соль, перец и семена кунжута. И делаю фарш в измельчителе.

Сыр нарезаю толстыми длинными полосками. Беру столовой ложкой фарш и формирую небольшую колбаску вокруг сыра, так, чтобы сыр был полностью спрятан внутри фарша.

Получившуюся колбаску обваливаю в кунжутных семечках со всех сторон.

Форму для запекания смазываю растительным маслом, лучше оливковым. Выкладываю колбаски в форму, чтобы посыпать сверху оставшимся сыром и отправляю в разогретую до 180 С духовку на двадцать минут.

Как только Вы увидете сверху румяную корочку — ароматные куриные колбаски с сыром готовы! Самое главное: не пересушить!

Подавайте с помидорками черри, зеленью, сливовым соусом или сметаной.

Куриные колбаски с сыром

Приятного аппетита!

Куриные колбаски с сыром

100 гр. куриного филе
2 яйца перепёлки
луковица
30 гр. сыра
20 гр. кунжута
долька чеснока
специи по вкусу
три помидорки черри