Лучшие рецепты домашнего майонеза помогут Вам делать на своей кухне вкусные соусы для любых блюд. На самом деле, майонез – самый известный соус, без которого трудно представить многие блюда. Между прочим, правила домашнего майонеза позволят Вам порадовать себя и своих друзей правильным, вкусным соусом. Подробно здесь.
Классический майонез
Классический майонез по моему рецепту получается всегда. На самом деле, это удачный и быстрый рецепт домашнего майонеза. Кстати, основа такого настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее растительное масло. Такой густой соус кремовой консистенции принято подавать охлаждённым или комнатной температуры как заправку или приправу. Подробный рецепт здесь.
Творожный майонез
Творожный майонез, так на самом деле, у меня дома называется самый простой домашний майонез. На самом деле, это прекрасная альтернатива классическому варианту, им можно заправлять салаты или подавать к закускам. Такой соус вкусный и как отдельное блюдо. Между прочим, по желанию в него можно добавить чеснок и зелень, тогда вкус станет более пикантным. Подробный рецепт здесь.
Майонез без яиц
Майонез без яиц я научилась делать сама. На самом деле, это просто идеальный рецепт майонеза и абсолютно без яиц. Кстати, такой майонез без яиц просто идеален как заправка для любых салатов. Вы с легкостью можете делать ту консистенцию, которая Вам нужна именно сейчас. Подробный рецепт здесь.
Соус для Вальдорфа
Соус для Вальдорфа я научилась делать, когда стала понимать, что такое, на самом деле, салат Вальдорф (подробный рецепт здесь). Мой соус легко заменит майонез. Такой соус я обычно использую и для заправки салата Цезарь (подробный рецепт здесь). Это просто идеальный вариант соуса для подобных салатов. Подробный рецепт здесь.
Соус из сметаны и горчицы
Соус из сметаны и горчицы — это самый простой соус для заправки салатов, который я использую чаще остальных. Между прочим, такой соус придаст особый новый вкус Вашему салату. Подробный рецепт здесь.
Лучшие рецепты домашнего майонеза в моём исполнении помогут Вам сделать праздничный стол безопасным и вкусным. Кстати, такие салаты и закуски не отнимут у Вас много времени и украсят любой праздничный стол. Подробно здесь.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения.