Наггетсы за 5 минут
Вторые блюда Завтрак Закуски Из мяса На скорую руку Обед Ужин

Наггетсы за 5 минут

Наггетсы за 5 минут — это ароматная хрустящая корочка и пикантный вкус любимого популярного блюда.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Итак, для этого рецепта нам понадобится куриное филе.

Мясо нужно нарезать на небольшие кусочки, чтобы кусочки получились примерно одинакового размера.

Нарезанное куриное филе выкладываем в ёмкость. Добавляем растительное масло и специи по вкусу. Я всегда добавляю карри, паприку и немного любимых специй для курицы. По желанию можно добавить и другие специи, например молотый сухой чеснок или острый перец, если любите острые блюда.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты, чтобы специи и масло равномерно распределились между всеми кусочками мяса. Оставляем курицу мариноваться на несколько минут, а пока приготовим остальные ингредиенты. Кстати, для панировки мы будем использовать кукурузные хлопья. Именно этот ингредиент сделает наггетсы очень вкусными. Только выбирайте несладкие хлопья, без глазури.

Итак, хлопья высыпаем в чашу блендера и измельчаем несколько секунд до состояния крупной крошки. Можно воспользоваться скалкой, но в блендере быстрее и удобнее. Пересыпаем крошку в отдельную ёмкость и добавляем немного муки. У меня кукурузная, так и вкуснее и полезнее, но можно заменить и на обычную. Хорошо всё перемешиваем, чтобы мука равномерно распределилась. Ещё в панировку я добавляю немного молотой копченой паприки. Теперь в небольшую емкость разбиваем пару яиц и взбиваем их при помощи вилки. Готовить курочку мы будем в духовке, но можно обжарить и на сковороде в растительном масле.  Противень я предварительно застелила пергаментной бумагой. Теперь каждый кусочек я обмакиваю сначала в яйце, а затем в панировке. Старайтесь хорошо обвалять мясо в кукурузных хлопьях, чтобы не осталось пустых мест.

Выкладываем будущие наггетсы на бумагу.

Выпекать при температуре 180 градусов. Вот и все, вкуснейшие, хрустящие и полезные наггетсы за 5 минут готовы.

Подавайте их с любимым соусом или просто с кетчупом. Они точно понравятся и взрослым и детям. 

Жду Ваши отзывы в комментариях. Всем приятного аппетита.

Наггетсы за 5 минут

куриное филе   500-600 гр.
кукурузные хлопья (несладкие)   140 гр.
мука (у меня кукурузная)    30 гр.
карри    1 ч. л.
паприка   1-2 ч. л
специи для курицы    1-2 ч. л.
соль, перец     по вкусу
растительное масло    1-2 ч. л.
яйца    2 шт.