Салат Холостяк
Вторые блюда Завтрак Закуски Из мяса На скорую руку Обед Салаты Ужин

Салат Холостяк

Салат Холостяк определённо придётся по вкусу мужчинам. На самом деле всё очень быстро и просто. 

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Итак, начну с мяса. Лучше всего, если это будет ветчина или буженина. Кстати, буженину я делаю сама. Подробный рецепт здесь. Однако, сегодня у меня — фермерская ветчина. Ведь холостяку легче купить ветчину, чем готовить буженину! Ветчину я сначала нарезаю на пластины,

затем на небольшие полосочки

и наконец — на кубики. Нарезанную ветчину отправляю в салатник. Теперь сыр. Его тоже нужно нарезать. Можно конечно натереть на тёрке, но в этом салате мне нравится сыр, нарезанный полосками. Тоже нарезаю на пластины, затем на полоски.

Обязательно нужно добавить немного свежей зелени. Очень вкусно получается  с укропом. Нарезаю укроп довольно мелко и тоже отправляю в салатник. Фасоль можно использовать как вареную, так и консервированную. У меня консервированная, красная фасоль. Я её промыла чистой водой, затем откинула на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Выкладываю фасоль в салатник.

А теперь внимание! Следующие шаги нужно выполнить, если салат будет подаваться на стол сразу по его приготовлению. Иначе сухарики в салате просто размокнут. Итак, только перед подачей добавляю в салат нужное количество сухариков.

Заправляю майонезом и хорошо всё перемешиваю. Кстати, майонезы и соусы я делаю сама. Подробно здесь

Соль в салат добавляйте только после того, как попробуете заправленный готовый салат — есть вероятность, что она Вам не понадобиться, но это дело вкуса. Готовый салат подавайте сразу по его приготовлению.

Вкусный, пикантный и сытный салат Холостяк готов. Все ингредиенты в нём, на самом деле, подобраны удачно – они создают очень гармоничный вкус. Попробуйте сами и оцените! 

Салат Холостяк

Фасоль консервированная — 180 гр.
Ветчина или буженина -150 гр.
Сыр — 40 гр.
Сухарики — 40 гр.
Укроп — 20 гр.
Майонез — 2 ст. л.
 Соль — по вкусу