Салат "Сюрприз"
Вторые блюда Завтрак Закуски Из капусты Из мяса На скорую руку Новый год Рождество Салаты Ужин

Салат «Сюрприз»

Салат «Сюрприз» — это просто изумительный салат, он и полезный и вкусный, а самое главное, идеально подходит для праздничного застолья.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

В этом салате я использую куриное филе, которое заранее запекаю в духовке. Кстати, такое запечённое филе я готовлю заранее, как заготовку и храню в холодильнике пару дней. Итак, запечённое куриное филе нарезаем на кусочки.

Теперь пекинская капуста.

Высыпаем в салатник курицу и капусту. Дальше фасоль, кстати, у меня белая, так салат выглядит аппетитней. Кроме этого, у неё более нежный вкус. Высыпаем фасоль в салатник.

Также в этот салат я всегда добавляю кукурузу. Между прочим летом я её запекаю и использую запечённую, а сейчас, конечно, консервированную. Заправляю салат своим любимым соусом на основе сметаны и горчицы, конечно можно заправить и майонезом, но только домашнего приготовления.

Хорошо перемешиваю салат, чтобы все ароматы смешались.

Вот и всё — салат готов. Простой, но вместе с тем вкусный и сытный.

Салат «Сюрприз» по моему рецепту можно уверенно подать на праздничный стол, вкус у него интересный и даже пикантный. Между прочим, «сюрпризы» бывают разные, я имею в виду салаты. В различных салатах мы используем разнообразные сочетания овощей, фруктов, мяса, рыбы, морепродуктов и специй. На самом деле не ищите совпадений, мой рецепт не повторяет никакой другой, а название мне просто понравилось. Приятного всем аппетита.

Салат «Сюрприз»

250 гр.  куриной грудки
½ среднего кочана пекинской капусты
200 гр.  консервированной или варёной белой фасоли
200 гр.  консервированной кукурузы
соль — по вкусу
Заправка:
сметана — 3 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
соль, перец   по вкусу
или
майонез 3 ст. л.