Тосты на завтрак, на самом деле, готовлю когда очень спешу. Завтрак должен быть не только полезным и вкусным, но и быстрым и красивым! И этот принцип для меня безусловно на первом месте. Кстати, язык не поворачивается назвать это горячими бутербродами и есть их руками. Но для меня это тосты! Которые я ем ножом и вилкой. Мне так вкусно. Мне так красиво. И мне так нравится. Если Вы не видите разницу между тостом и обычным бутербродом, то Вы не увидите разницу между симфоническим оркестром и бомжиком, который играет на флейте!
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:
Итак, вариант первый, с мясом, сыром и грибами. Набор продуктов не будет в итоге обязательным и полным. Подбирайте свои варианты.
Смешиваю сметану с горчицей, чтобы получить соус. Этим соусом смазываю хлеб и формирую заготовки.
Теперь заготовки выкладываю в тостер.
Буквально пару минут — и всё готово!
Подаю со свежей зеленью и помидорками черри.
Теперь вариант второй — сладенький. Композицию сочиняйте сами, моя версия такая:
Всё нарезаю, крошу и формирую заготовки.
Заготовки запекаю в тостере.
Подаю с шариком мороженого, горячим шоколадом или с шоколадным кремом.
На самом деле, приготовить такие тосты на завтрак для семьи не составит никакого труда и не отнимет много времени. Причём, в итоге всё на месте — баланс, текстуры, вкусы, эстетика! Кстати, отличное настроение на весь день будет гарантированно! Смачного!
