Кекс с тыквой

тыква – 250 - 300 гр. готового тыквенного пюре

сахар – 200 гр.

мука – 250 - 300 гр.

растительное масло – 80 мл.

яйца – 2 шт.

разрыхлитель – 1 ч.л.

корица – 1 ч.л.

цедра одного апельсина

сахарная пудра для посыпки

по желанию:

молотые специи: кардамон, мускатный орех.