Назад

Постный пирог с капустой

Тесто
Минеральная вода – 300 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Соль  - ½ ч. л.
Дрожжи сухие  - 10 гр.
Мука - 500 гр. ( + 2 ст. л. для опары)
Растительное масло  - 100 мл.
Начинка
Капуста – 300 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук  - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль  - 1/3 ч. л.
Чёрный перец горошком и душистый перец – по вкусу
Лавровый лист  - 1 шт.