Go Back

Кулич на Пасху

дрожжи - 10 гр. - https://www.oetker.com.ua/​
сахар - 60 гр.
яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл.
соль – щепотка
ванильный экстракт - 1 ч. л. (или ванильный сахар) - https://www.oetker.com.ua/
сливочное масло комнатной температуры (82% жирности) - 150 гр.
изюм - 100 гр.
коньяк (по желанию) -50 мл.
цедра 1 лимона мука -370 г ⠀
Для сахарной глазури
сахарная пудра - 160 гр.- https://www.oetker.com.ua/
белок яичный - 2 шт.
несколько капель лимонного сока