Закуска со шпротами
Завтрак Закуски На скорую руку Новый год Рождество

Закуска со шпротами

Закуска со шпротами вкусная и оригинальная. Доступная и простая.

Подробный  ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Итак, нарезаю свежий, хрустящий багет.

Теперь на сковородку выливаю оливковое масло. Кстати, сковородка должна быть хорошо прогрета. Буду делать вкусные гренки. Обжариваю на среднем огне кусочки багета с каждой стороны, периодически переворачивая их, чтобы не подгорели.

Готовые гренки выкладываю в один слой на тарелку, чтобы дать им немного остыть.

А теперь приготовлю самое вкусное. В блендер выкладываю плавленный сырок и солёные огурчики, чтобы сделать однороднуюю массу.

Пикантная намазка готова. На хлеб, тосты, гренки и даже овощи. Это невероятно вкусно и просто.

Беру теперь готовые гренки и выкладываю на них сырную массу.

И теперь на каждую гренку с сыром выкладываю шпроты. На самом деле, качество и вкус консервированных шпрот — вещь очень тонкая, зависящая от производителя, в том числе и от его добросовестности, и риск столкнуться с некачественным продуктом весьма велик. Если рыба мелкая, цельная, имеет приятный золотистый цвет и уложена ровными рядами — перед вами качественный продукт. Главное, чтобы рыба не была чёрной с тёмными смоляными подтёками — это означает, что особо экономные производители коптили её с применением более дешёвых сосновых опилок — такой продукт будет горчить.

Вкусная закуска со шпротами готова.

Украшаю веточками розмарина, добавляю помидорки черри и оливки.

Эффектно и оригинально, очень вкусно и просто.

Закуска со шпротами и сыром не оставит равнодушным ни одного гостя. На самом деле, главное преимущество этого нехитрого блюда в удачном сочетании ингредиентов.

Закуска со шпротами

— плавленый сыр — 2 шт. 
— огурцы соленые — 5 шт. 
— шпроты — 1/2 баночки
— багет — 1 шт.