Торт Рафаэлло
Я постоянно экспериментирую с тестом и технологиями. Торт Рафаэлло украсит любой праздник — от шумного застолья до романтического ужина. Нежный десерт с кокосовым вкусом мало …
Что нельзя делать при выпекании пасок
Что нельзя делать при выпекании пасок мало кто знает. Может помнят только наши бабушки и мамы. Выпекание пасок — это особый ритуал и наши предки …
Кофейное мороженое
Кофейное мороженое — это не совсем то, о чем Вы подумали. Хочу рассказать, как я готовила растительное мороженое из овсяных хлопьев. Как оказалось, бывает и такое. Много …
Мясной рулет с черносливом
Мясной рулет с черносливом делаю не только на праздники, люблю такую нарезку на завтрак в будние дни. Мне так вкусно, мне так красиво, мне так …
Десерт из овсянки
Десерт из овсянки Вы сможете сделать быстро. Сегодня стали популярны конфеты ручной работы, однако их стоимость, как правило, зашкаливает. Но отчаиваться не стоит, и дома …
Пасхальный веночек
Пасхальный веночек из дрожжевого сдобного теста — это особый, торжественный хлеб. На самом деле, это не столько еда. Украшение и важная деталь сервировки праздничного стола. …
Паска мягкая как пух
Простой и доступный рецепт приготовления паски. Паска мягкая как пух у меня получается всегда. Рыхлое ароматное тесто и очень простой процесс приготовления. На самом деле, …
Крема для выравнивания торта
Испечь коржи, подготовить начинки для домашнего торта, конечно же, важно, но ровная поверхность торта тоже очень важна. Часто коржи для тортов получаются вкусными, но не …
Секреты домашнего майонеза
Секреты домашнего майонеза мне уже известны! Что скрывать, майонез – это вкусно. А, если приготовить домашний вариант, то еще и полезно. Я много экспериментировала с …
Печенье Кантуччи
Печенье Кантуччи (Cantucci), они же Бискотти (Biscotti), — итальянские печенья. Бискотти — популярное итальянское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. …