Яичница с цукини
Продолжаю делиться с Вами вкусными блюдами, готовить которые – проще простого. Яичница с цукини, или шакшука – это арабский вариант яичницы. Так, кстати, делают на …
Кофейное мороженое
Кофейное мороженое — это не совсем то, о чем Вы подумали. Хочу рассказать, как я готовила растительное мороженое из овсяных хлопьев. Как оказалось, бывает и такое. Много …
Капуста с мясом
Капуста с мясом — это не только голубцы! Поляки называют это блюдо -«бигос«, впрочем блюдо из капусты и мяса характерно для многих европейских кухонь, например …
Мясной рулет с черносливом
Мясной рулет с черносливом делаю не только на праздники, люблю такую нарезку на завтрак в будние дни. Мне так вкусно, мне так красиво, мне так …
Салат с буряком и курицей
Буряк – это украинский суперфуд, полезные свойства которого можно долго перечислять. «Буряк — мощный пылесос для печени« — в один голос говорят диетологи. Концентрация вкусов и …
Омлет с капустой
Простое, полезное и очень вкусное блюдо! Запеканка с молодой капустой и моцареллой — буквально настоящая находка для весны! Именно в это время года ее и …
Салат из капусты с яйцом
Простой и понятный салат из капусты с яйцом — буквально настоящая находка для весны и лета! Именно в это время года его и следует готовить …
Лаваш с фаршем
На самом деле, это не чебурек и не шаурма. Похоже, но не очень. Мясо в тесте арабы называют «ламаджо«, а мексиканцы — «буррито«. В Турции …
Миндальный яблочный пирог
Миндальный яблочный пирог как только не называют. Датский миндальный пирог с яблоками (Mandel-æblekage), баварский яблочный пирог (Versunken Apfelkuchen), итальянский миндальный пирог (Sbrisolone), скандинавский яблочный пирог …
Сырный пирог
Сырный пирог в разных странах называют по разному. В Грузии — ачма, в Сербии — гибаница, в Болгарии — баница, в Турции бурек, Венгрии — …